Врач Саволюк назвала продукты, от которых стоит отказаться водителям в жару

В период летних жар, важно особенно внимательно относиться к своему питанию, особенно если вы за рулем. В интервью «Газеты.Ru» врач-диетолог Антонина Саволюк поделилась рекомендациями о том, какие продукты могут быть вредны для водителей.

По словам Саволюк, в жаркие дни следует избегать высокобелковой пищи, такой как мясо, курица и вареные яйца. «Такие продукты заставляют печень работать активнее, что приводит к увеличению температуры тела и может вызвать перегрев», - объясняет специалист.

Диетолог также предупредила о потреблении сладостей в теплую погоду. Высокий уровень кислотности, который они вызывают, может сделать вас вялым и менее внимательным за рулем. В качестве альтернативы, Саволюк советует выбирать фруктовые сорбеты или лед, который содержит натуральные ингредиенты.

На пике летнего зноя рекомендуется употребление растительной и молочной пищи: свежие фрукты, ягоды, кефир и натуральный йогурт будут отличным выбором. «Приготовление классических холодных овощных супов, таких как окрошка или свекольник, а также добавление в минеральную воду лимона, имбиря или мяты поможет сохранить ощущение свежести и улучшить работу желудочно-кишечного тракта», - добавляет врач.