Эксперты перечислили топ-3 супер-приправы, которые ведут к долгожительству

Исследователи из Университета Объединенных Арабских Эмиратов провели научное исследование, выявив положительное влияние трех специй на уровень глюкозы и холестерина в крови. В ходе эксперимента, длившегося 12 недель, было установлено, что корица, черный тмин и имбирь могут существенно улучшить состояние здоровья людей, страдающих метаболическим синдромом.

Метаболический синдром характеризуется нарушениями углеводного, липидного и пуринового обменов, что может спровоцировать развитие артериальной гипертензии. Согласно результатам исследования, добавление в рацион имбиря и черного тмина способствовало снижению уровня натощак глюкозы в крови. Также было отмечено снижение общего уровня LDL-холестерина.

Корица показала схожие результаты по снижению уровня глюкозы, но особенно выделилась своим воздействием на уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), что делает ее полезной для добавления в напитки, кашу, йогурты и смузи. Имбирь рекомендуется употреблять свежим, добавляя в блюда, тогда как тмин оптимален в качестве добавки к рису, мясу и салатам.

В заключение ученые подчеркнули, что корица, черный тмин и имбирь могут оказать значительное влияние на контроль уровня глюкозы и холестерина в крови, тем самым способствуя улучшению общего состояния здоровья.