Иммунолог Паршина: Перегруженный холодильник ведет к накоплению патогенов

Холодильник, незаменимый атрибут любого дома, часто остается без должного ухода, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Иммунолог-аллерголог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии НКЦ № 2, Евгения Паршина, поделилась советами на aif.ru о том, как избежать вреда от неправильного использования этого прибора.

В холодильнике могут размножаться опасные бактерии, такие как сальмонелла и листерия, которые оказываются там из-за грязной упаковки или немытых продуктов. Евгения Паршина подчеркивает важность правильного хранения продуктов: необходимо соблюдать рекомендованные сроки годности и температурный режим, а также внимательно следить за гигиеной холодильника.

Не менее важно регулярно мыть и размораживать холодильник, следуя инструкциям производителя. Использование дезинфицирующих средств помогает избавиться от патогенов на стенках устройства. Помимо этого, Паршина советует не перегружать холодильник, чтобы обеспечить эффективное охлаждение и вентиляцию.

Правильный уход за холодильником не только защитит здоровье, но и продлит срок службы этого необходимого устройства, делая его использование безопасным и эффективным.