Профессор Попов: Употребление шоколада и сыра грозит риском развития мигрени

Профессор Владимир Попов, представляющий кафедру терапии Университета РОСБИОТЕХ, поделился с РИА Новости информацией о продуктах, способствующих развитию мигрени. Специалист утверждает, что определенные типы пищи, такие как алкоголь, шоколад и сыры, особенно выдержанные, такие как чеддер или с плесенью, могут стать причиной головной боли.

По словам Попова, важно контролировать потребление продуктов, содержащих глутамат натрия, искусственные подсластители и нитраты, которые часто находят в фастфуде и обработанных продуктах. Осознанное исключение этих добавок может помочь снизить частоту приступов мигрени.

Владимир Попов рекомендует увеличить потребление чистой воды до 1,5-2 литров в день и ограничить до трех чашек кофе и до шести чашек чая. Также он советует включить в рацион продукты, богатые магнием, такие как шпинат, миндаль и цельнозерновые продукты, а также омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе. Помимо этого, Попов подчеркивает важность употребления зеленых овощей, включая шпинат, брокколи и брюссельскую капусту.