Как и что сыпать на морковь, чтобы она не портилась: сохраните урожай до лета в квартире или погребе

Хранение моркови на длительный срок может быть сложнее, чем картофеля, но существуют методы, которые позволят сохранить корнеплоды до следующего сезона, сообщает автор канала «Идеальный огород». Важно выбирать здоровые и неповрежденные корнеплоды, которые не были вымыты перед хранением. Один из наиболее эффективных способов хранения — использование песка.

Для этого метода потребуется глубокий ящик, на дно которого нужно насыпать толстый слой речного песка. Затем морковь выкладывают так, чтобы корнеплоды не соприкасались друг с другом, что предотвращает их порчу. После этого морковь снова засыпают песком, создавая несколько слоев. Ящики с морковью необходимо разместить в тёмном и прохладном месте.

Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить морковь хрустящей и свежей на протяжении нескольких месяцев, создавая впечатление, что она только что была собрана с грядки.