Терапевт: Чипсы из водорослей снижают холестерин и улучшают пищеварение

В последнее время здоровое питание становится всё более популярной темой. Врач-терапевт Яна Шмелева в разговоре с РИА Новости подчеркнула, что не все чипсы одинаково вредны. Особо выделяются чипсы из морских водорослей, которые она назвала самым полезным видом этой закуски.

Водоросли богаты антиоксидантами, йодом и витамином С, что делает их не только вкусным, но и полезным угощением. Помимо этого, такие чипсы способны снижать уровень холестерина в крови и улучшать пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки.

Шмелева также отмечает, что в морских водорослях содержится бета-каротин, который положительно влияет на состояние кожи, увлажняя её и защищая от солнечных лучей.

Интересные факты:

В морских водорослях содержится больше кальция, чем в молоке.

Одна порция морских водорослей может содержать столько же белка, сколько стейк.

Морские водоросли активно используются в косметологии, например, в производстве увлажняющих масок для лица.