The Sun: пожилой мужчина перенес инсульт и начал есть только пирожные и конфеты

Странная перемена в привычках после инсульта: мужчина начал употреблять только сладости. К такому необычному изменению вкусовых предпочтений привел инсульт, перенесенный 80-летним мужем британки, рассказала жена пациента. Ранее мужчина предпочитал острую пищу и жареное мясо, однако теперь его рацион состоит исключительно из пирожных, конфет и пудингов. По словам супруги, он больше не чувствует вкуса привычной ему пищи.

Врач Зои Уильямс в своей колонке для The Sun объяснила, что такие изменения могут быть связаны с повреждением тех частей мозга, которые отвечают за восприятие вкуса и запаха. Сладкие продукты становятся предпочтительными из-за их ярко выраженных вкусовых качеств, которые легче уловить. Однако диета, состоящая только из сладостей, может привести к проблемам со здоровьем, таким как колебания уровня инсулина и повышение веса.

Терапевт рекомендовала обратиться к диетологу и включить в рацион продукты, естественно содержащие сахар — например, сладкий картофель и бананы, кашу с корицей и медом, оладьи, мюсли и йогурт. Это поможет сбалансировать питание и обеспечить получение всех необходимых питательных веществ.