
Тематическое фото. © pixabay.com
Генетик Тим Спектор поделился своими наблюдениями о пользе темных растительных продуктов, таких как черная фасоль и ежевика. В своем сообщении в Instagram (запрещенная в России соцсеть; принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ), ученый указал, что эти продукты богаты полифенолами — антиоксидантами, которые снижают воспаление и могут предотвратить развитие деменции. Спектор акцентирует внимание на том, что регулярное употребление этих продуктов также помогает в борьбе с артритом и диабетом.
По словам Спектора, полифенолы особенно эффективны для поддержания здоровья кишечника и укрепления иммунной системы. Он рекомендует включать эти продукты в ежедневный рацион, чтобы максимизировать их положительное воздействие на организм.
Генетик подчеркнул, что наряду с их здоровыми свойствами, черная фасоль и ежевика могут улучшить общее состояние здоровья и снизить вероятность развития хронических заболеваний.