Эндокринолог Михалева: Мясо по-французски на ужин угрожает здоровью и фигуре

Эндокринолог и диетолог Оксана Михалева предостерегла о вреде ужинов, богатых жирами, солью и углеводами, в беседе с «Газетой.Ru». По словам специалиста, одними из наиболее вредных видов ужина являются мясные блюда, в частности, мясо по-французски и мясо с картошкой. Такие блюда содержат много калорий и жира, что может привести к набору лишнего веса.

Михалева объяснила, что употребление подобных блюд в вечернее время мешает процессу сжигания калорий. «После тяжелого ужина человек чувствует усталость и расслабленность, и его мало что может склонить к активности, необходимой для сжигания калорий», — отметила она.

Помимо прочего, такие ужины могут нарушить выработку гормонов, способствующих жиросжиганию, и стимулировать повышенный выброс инсулина, что, в свою очередь, провоцирует образование жировых отложений в области живота и талии.

Для поддержания здорового веса Михалева рекомендует выбирать на ужин овощи, нежирное мясо или рыбу, а также небольшие порции круп и блюда из творога. «Главное — не переедать и не делать ужин слишком поздним», — подчеркнула диетолог.