Гастроэнтеролог Ильяшенко перечислила, кому грозит опасность от красного мяса

Врач-гастроэнтеролог из Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко предупредила об опасности чрезмерного употребления красного мяса для некоторых групп россиян. По словам специалиста, людям с подагрой следует полностью отказаться от этого продукта, так как он может усугубить течение заболевания. Ее слова приводит РИА Новости.

Ильяшенко рекомендовала заменить красное мясо на белое, такое как курица, индейка или рыба, которые могут употребляться ежедневно без риска для здоровья. Врач подчеркнула, что данные виды белка лучше подходят для диетического питания и не способствуют повышению уровня мочевой кислоты в организме.

Кроме того, гастроэнтеролог обратила внимание, что даже здоровым людям не стоит злоупотреблять красным мясом, ограничивая его потребление до одного-двух раз в неделю. При отсутствии противопоказаний полный отказ от продукта не требуется, поскольку он содержит ценные вещества, такие как железо и витамины группы В, которые важны для поддержания нормального обмена веществ и общего состояния здоровья, отметила Ильяшенко.