Эти ошибки при выборе мандаринов совершают 90% людей: рекомендации специалиста

Выбор мандаринов на рынке или в магазине требует внимания к их внешнему виду и состоянию кожуры. Нутрициолог Ольга Панова рассказала в интервью «Москве 24», на что следует обращать внимание при покупке этого популярного зимнего фрукта.

«Когда вы выбираете мандарин, нужно обратить внимание на то, чтобы кожура достаточно плотно прилегала к самому плоду. Если она отходит либо есть какие-то пустоты, то это признак порчи мандарина», — подчеркнула специалистка.

Панова также предостерегла от покупки подмороженных фруктов. Определить такие мандарины можно по нехарактерной твердости и тусклой, матовой кожуре. Такие плоды теряют свои вкусовые качества и могут оказаться неприятными на вкус.

Ещё одно распространённое заблуждение — считать зелёные веточки на мандаринах показателем их свежести. Нутрициолог пояснила, что листья могут сохранять зелёный цвет долгое время, и их наличие не гарантирует свежести фрукта.

Для выбора действительно вкусных и свежих мандаринов Ольга Панова рекомендует уделять внимание общему состоянию плода, избегая фруктов с дефектами кожуры, неестественной твёрдостью и тусклым внешним видом. Эти простые советы помогут избежать разочарования и выбрать качественные фрукты.