Мэр Стерлитамака оценил работу АО «Общепит» и качество школьного питания

Мэр Стерлитамака Эмиль Шаймарданов посетил предприятия группы компаний АО «Общепит», которая обеспечивает питание для образовательных, медицинских, спортивных учреждений города и промышленных предприятий. Цель визита — ознакомиться с работой компании и оценить её производственные процессы.

Во время осмотра офиса мэр познакомился с коллективом и условиями труда. Компания имеет собственную лабораторию, где работают специалисты по контролю качества, включая технологов и санитарных врачей.

Шаймарданов также побывал в кафе компании на улице Курчатова, которое сейчас проходит ребрендинг. Условия в заведении он оценил положительно, отметив чистоту, порядок и разнообразие блюд.

На производственно-складской базе АО «Общепит» мэр осмотрел склады и производственные помещения. Здесь продукты обрабатываются, очищаются и вакуумируются перед отправкой в школы, детские сады и другие учреждения. Компания сотрудничает с крупными поставщиками продуктов по всей России.

Особое внимание было уделено новому цеху по производству мясных полуфабрикатов и кондитерских изделий на улице Сакко и Ванцетти. Его готовность составляет 98%, оставшиеся работы связаны с установкой оборудования.

В завершение визита мэр провёл внеплановую проверку питания в школе №35, куда продукцию поставляет «Общепит». Шаймарданов отметил, что блюда были поданы горячими, питательными и вкусными, замечаний не возникло.