В Стерлитамаке впервые пройдёт гастрономический фестиваль «Гусь 2.0»

5–6 декабря 2025 года в Стерлитамаке состоится первый фестиваль «Гусь 2.0», направленный на развитие гастрономического туризма и поддержку традиционных ремёсел. Об этом сообщила министр предпринимательства и туризма Республики Башкортостан Светлана Верещагина, подчеркнув значимость проекта для имиджа региона.

По словам министра, мероприятие станет площадкой для интеграции гастрономического, ремесленного и культурного направлений. Фестиваль призван сохранить и актуализировать кулинарные традиции, связанные с использованием гусятины, а также стимулировать развитие местных ремесленных промыслов. Светлана Верещагина отметила, что событие привлечёт туристов из других городов и регионов, укрепляя статус Стерлитамака как одного из центров событийного туризма Башкортостана.

Основной частью фестиваля станет масштабная гастрономическая зона, где предприятия общественного питания города представят авторские интерпретации блюд из гусятины. Посетителям предложат как классические варианты, включая запечённого гуся, так и современные кулинарные решения. Кульминацией программы станет народное голосование и дегустация, по итогам которых определят победителей, получивших наибольшее признание гостей.

Кроме гастрономической составляющей, в Стерлитамаке развернутся ремесленная и торговая площадки с тематической сувенирной продукцией — вязанными изделиями, мягкими и ёлочными игрушками, поделками ручной работы. Для посетителей подготовлены интерактивные и спортивные зоны, молодёжная площадка, стендап-программа и массовый флешмоб.

Фестиваль «Гусь 2.0» завершится торжественной церемонией награждения победителей всех конкурсов и состязаний, сообщили в пресс-службе правительства Республики Башкортостан.