
Тематическое фото. © depositphotos.com
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров России (ВАРПЭ) Герман Зверев поделился причинами роста цен на красную рыбу в России. Как сообщает РИА Новости, на повышение цен на лосось в 2024 году повлияло несколько факторов: неудачная путина снизила предложение на 50 процентов, повышение ключевой ставки Банка России на 30 процентов увеличило затраты на кредиты для рыбохозяйственных предприятий, а уровень инфляции добавил еще 20 процентов к стоимости.
Несмотря на это, по мнению Зверева, физического дефицита рыбы и икры не предвидится. Однако рентабельность морского рыболовства снизилась на 11,2 процентных пункта, что делает его менее выгодным по сравнению с другими сегментами агропромышленного комплекса, такими как свиноводство и птицеводство.