Аналитики подсчитали минимальную стоимость новогоднего стола

Стоимость базового праздничного набора продуктов для двоих в 2024 году составит около 6861 рубля. В состав набора входят мандарины, шампанское, красная икра, торт и конфеты. Такие данные были предоставлены аналитиками сервисов «ЮMoney» и «Чек Индекс».

Согласно исследованию, в период с 29 ноября по 9 декабря 2024 года оборот платежей в категории готовых кондитерских изделий увеличился на 38% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Количество покупок выросло на 13%, а число покупателей — на 4%. Средний чек на сладости поднялся на 22%, составив 3785 рублей.

Интерес к мандаринам также увеличился: их стали покупать на 7% чаще. Средняя цена выросла на 22%, достигнув 258 рублей за килограмм. Шампанское приобретают активнее на 5%, при этом его средняя стоимость поднялась на 8% и составила 465 рублей.

Иная динамика наблюдается у красной икры. Количество покупок снизилось на 17%, однако средняя цена выросла на 36%, достигнув 9987 рублей за килограмм, что составляет примерно 1000 рублей за 100 грамм. Шоколадные конфеты в коробках стали покупать на 11% чаще, а средний чек увеличился на 12% до 611 рублей.

Ранее сообщалось, что популярные новогодние блюда, такие как салат оливье и селёдка под шубой, также подорожали. За год стоимость салата оливье выросла на 2,35%, составив 356 рублей, а цена на селёдку под шубой увеличилась на 13%. В целом, рост цен на продукты для новогоднего стола за год составил 11,4%.