Производство масличных культур в Башкирии увеличилось на 41%

Масложировая отрасль России увеличила производство растительных масел на 6,9% в 2024 году, достигнув объема более 10,4 млн тонн. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства РФ. В Башкирии предприятия отрасли произвели 389 тыс. тонн масла, что на 7% выше показателя предыдущего года.

Как отмечают в федеральном аграрном ведомстве, уровень самообеспеченности по растительным маслам в России в 2,8 раза превышает пороговое значение доктрины продовольственной безопасности. Благодаря этому страна занимает ведущие позиции на мировом рынке экспорта данной продукции.

В Башкирии этот показатель выше нормативов в 6–7 раз, что способствует высокой доле растительных масел в структуре экспорта продукции агропромышленного комплекса республики — она достигает 67%.

Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев подчеркнул, что отечественная отрасль активно наращивает производственные мощности, что позволяет ежегодно увеличивать площади под масличными культурами.

В 2024 году в Башкирии производство масличных культур выросло на 41% по сравнению с предыдущим годом. Всего было собрано 746 тыс. тонн маслосемян.