Эксперты назвали сроки снижения цен на кофе в России в 2025 году

В первой половине 2025 года ожидается снижение цен на кофе в России на 20–30 процентов. Об этом сообщает агентство «Москва», ссылаясь на прогноз старшего преподавателя кафедры международного бизнеса Российского экономического университета имени Плеханова Олега Иванова.

Эксперт объясняет, что в 2025 году в мире предвидится более высокий урожай кофе, что может способствовать снижению его стоимости. По словам Иванова, в Бразилии и Колумбии сбор урожая происходит с апреля по август, а во Вьетнаме — с октября по январь.

Иванов также подчеркнул, что дефицита кофе в российских магазинах не ожидается. Поставщики планируют уменьшить объемы закупок и обратить внимание на более доступные сорта. «Робуста, традиционно более дешевая по сравнению с арабикой, становится популярной альтернативой, также увеличивается доля смесей», — отметил специалист.

Ранее руководитель ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия выразил мнение, что во второй половине 2025 года цены на кофе стабилизируются и достигнут приемлемого уровня после периода значительного роста. Он отметил, что снижение спроса поможет улучшить баланс на рынке и приведет к общему снижению цен. Эти прогнозы звучат на фоне практически остановившейся мировой торговли кофе. Представители отрасли отмечают, что значительный рост цен уменьшает покупательскую способность, что затрудняет закупку необходимых объемов.