Цены на некоторые продукты питания в России начали расти быстрее

В России наблюдается ускорение роста цен на продукты, необходимые для приготовления блинов. Согласно данным aif.ru, стоимость приготовления десяти блинов увеличилась с 79,1 рубля 3 марта до 79,17 рубля к 10 марта.

Экономист Инна Литвиненко отметила, что одной из причин этого явления являются санкции, которые создают трудности для производителей. Вынужденные использовать импортное оборудование и погашать кредиты, многие из них сталкиваются с необходимостью дополнительных затрат на новую технику. Все эти расходы в конечном итоге отражаются на потребителях.

Правительство России в прошлом году активно работало над регулированием рынка, стремясь предотвратить сговоры компаний по повышению цен и уменьшению объемов упаковки. Эти усилия уже приносят плоды: ключевые продукты потребительской корзины, такие как яйца, мука, молоко, сахар и подсолнечное масло, либо дешевеют, либо дорожают незначительно. Например, за последнюю неделю яйца подешевели на один рубль, сахар снизился в цене на 15 копеек за две недели, тогда как молоко подорожало на 27 копеек за неделю.