Когда овощи станут дешевле: россиянам дали прогноз по «борщевому набору»

В российских магазинах практически полностью закончились запасы овощей борщевого набора, собранных в 2024 году. Сейчас на полках преобладает импортная продукция. Об этом сообщил глава Картофельного союза Сергей Лупехин.

Он отметил, что такая ситуация типична для начала лета: к этому времени запасы прошлогоднего урожая традиционно исчерпываются. По его словам, текущие цены на овощи сравнимы с показателями июня 2022 года. Однако уже сейчас заметна устойчивая тенденция к удешевлению продукции.

Снижение стоимости связано с началом поступлений свежих овощей из южных регионов страны. Как пояснил Лупехин, в июне в торговые сети начнут поступать ранние партии из юга России, а в июле — из центральных областей. К августу, по его словам, внутренний рынок будет практически полностью обеспечен отечественной продукцией.

«Расширение предложения окажет позитивное влияние на ценовую динамику. Как правило, во второй половине года стоимость борщевого набора идет на спад. Мы рассчитываем, что и в этом сезоне цены будут снижаться», — подчеркнул эксперт.