Башкортостанстат представил новые данные по средним ценам на продукты и ГСМ

По данным мониторинга цен, проведённого Башкортостанстат в Республике Башкортостан на 9 июня 2025 года, зафиксированы изменения средних потребительских цен на ряд товаров продовольственной группы и горюче-смазочные материалы. Отмечается небольшое повышение стоимости чая чёрного байхового, который теперь стоит в среднем 1262,42 рубля за килограмм, что составляет рост на 1,24% по сравнению с предыдущим мониторингом.

Наблюдается увеличение цены на творог — он подорожал на 0,85%, достигнув средней отметки 428,98 рублей за килограмм. Существенные изменения выявлены и среди смесей сухих молочных для детского питания, их новая усреднённая цена составила 1172,33 рублей за килограмм, что превышает показатель предыдущего периода на 0,76%.

Среди свежих фруктов и овощей рост цен продемонстрировали яблоки, цена на которые выросла на 0,65% и теперь составляет в среднем 145,41 рублей за килограмм. В то же время произошло снижение средней цены на такие овощи, как помидоры свежие, свёкла, капуста и лук. Например, свежие помидоры стали доступнее на 5,89%, их цена снизилась до 163,53 рублей за килограмм, а репчатый лук подешевел до 59,81 рублей за килограмм, что на 5,48% ниже предыдущего уровня цен.

Цены молочной продукции показали разнонаправленную динамику. Пастеризованное питьевое молоко жирностью от 2,5 до 3,2% незначительно подорожало на 0,63%, его текущая средняя цена составила 88,44 рубля за литр. В противоположность этому, ультрапастеризованное молоко с аналогичным уровнем жирности подешевело на 0,41%, составив 99,84 рубля за литр.

Мясные продукты также изменились в цене неоднозначно. Так, колбасы вареные подешевели на 1,56% до 501,63 рублей за килограмм, а сосиски и сардельки, напротив, подорожали на 0,62% до 521,95 рублей за килограмм. Говядина выросла на 0,36%, достигнув 644,25 рублей, а вот свинина практически не изменилась, повысившись лишь на 0,03% (до 329,05 рубля за килограмм).

Заметное снижение показателей стоимости отмечено на такие продукты, как яйца куриные (за десяток цена упала на 5,26% до 67,67 рублей), бананы (падение цены на 4,05%, текущая стоимость 145,32 рубля за кг) и морковь (снижение на 1,96%, цена составила 58,66 рублей за кг).

Цены на хлебобулочные изделия изменились минимально и в основном в сторону повышении. Хлеб из пшеничной муки вырос в цене незначительно — всего на 0,16%, составив в среднем 103,69 рубля за килограмм, при этом хлеб ржаной и ржано-пшеничный подешевел на 0,06%, в среднем до 89,94 рублей.

Также зафиксирована динамика цен на топливо: минимальный рост отмечен по дизельному топливу (на 0,21%, до 68,76 рублей за литр), бензину АИ-92 (0,13%, до 55,81 рублей за литр) и бензину АИ-95 (на 0,12%, до 60,25 рублей за литр). Цена на бензин марки АИ-98 осталась без изменений, составив 82,36 рубля за литр.