Росстат назвал самые подорожавшие продукты в Башкирии

За январь–сентябрь 2025 года в Башкортостане зафиксирован заметный рост цен на ряд продовольственных товаров. Об этом сообщает Росстат, опубликовав данные о динамике потребительских цен в регионе.

Сильнее всего за девять месяцев подорожала замороженная рыба — её стоимость увеличилась на 14,8%. За килограмм этого продукта теперь приходится платить в среднем 298,56 рубля. Немного отстала по темпам роста цен говядина, которая прибавила 14,7% и достигла отметки в 659,52 рубля за килограмм.

Также в тройке лидеров по удорожанию оказался маргарин, его цена выросла на 12,4%. Свинина подорожала на 10,9%, а алкогольная продукция — в частности, водка — прибавила 10,6% к стоимости.

Наряду с этим, Росстат зафиксировал рост цен на молочную продукцию. Сметана стала дороже на 9,5%, что также повлияло на общую потребительскую корзину.

Изменения коснулись и хлебобулочной продукции. Цены на изделия из ржаной и пшеничной муки выросли в пределах 7,2–7,9%. Так, килограмм ржаного хлеба теперь обходится жителям республики в 91,57 рубля, а продукция из пшеничной муки — в среднем 108,07 рубля.

Такая динамика свидетельствует о продолжающемся давлении инфляционных факторов на рынок продовольствия в регионе.