
Тематическое фото. © agriculture.bashkortostan.ru
Животноводство остаётся ключевой отраслью для рентабельного сельского хозяйства, заявил заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, открывая республиканский семинар-совещание по животноводству, прошедший 24 декабря в Уфе.По словам министра, в условиях низких закупочных цен на зерновые и зернобобовые культуры и падения стоимости сахара именно животноводство способно обеспечить устойчивость аграрного комплекса региона. Он подчеркнул, что молочная отрасль останется драйвером развития АПК на долгие годы. К 2030 году в Башкортостане планируется запуск 50 индустриальных молочных ферм с совокупным производством не менее одного миллиона тонн товарного молока. Для их обслуживания потребуется около одного миллиона гектаров пашни. Развитие молочного скотоводства и строительство индустриальных ферм названы приоритетной задачей для аграриев республики.
Ильшат Фазрахманов отметил, что федеральная поддержка молочной отрасли, включая компенсацию капитальных затрат до 42% при строительстве ферм, будет действовать ещё два года. Он призвал сельхозпроизводителей воспользоваться возможностями господдержки в ближайший период.
Заместитель министра сельского хозяйства республики Фарит Валитов сообщил, что по предварительным итогам текущего года производство товарного молока в регионе составило 783 тысячи тонн, что соответствует 49,4% от общего объёма. Из них более 630 тысяч тонн (632,8 тысячи тонн) произведено сельхозпредприятиями благодаря реализации инвестиционных проектов. Среди лидеров по валовому надою названы МФ «Урожай» Аургазинского района (до 182 тонн молока в день), «Северная Нива Башкирия» Ермекеевского района (до 96 тонн), ООО «СПБазы» Чекмагушевского района (до 90 тонн), «СП Ашкадарский» Мелеузовского района (до 76 тонн) и СПК «Герой» Чекмагушевского района (до 67 тонн).
По данным Минсельхоза РБ, за 12 месяцев в республике произведено порядка 441 тысячи тонн мяса скота и птицы (на убой в живом весе). Планируется увеличить этот показатель до 550 тысяч тонн к 2030 году.