В Республике Башкортостан продолжается развитие молочного животноводства, сообщил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. По его словам, отрасль остаётся одним из ключевых направлений агропромышленного комплекса региона.
По данным главы Минсельхоза республики, в Башкортостане функционируют 56 племенных хозяйств, из которых 36 специализируются на молочном поголовье крупного рогатого скота. В регионе насчитывается более 37,4 тысячи племенных коров — это 30,4 % от общего маточного поголовья сельскохозяйственных организаций. Доля молока, производимого племенными предприятиями, составляет 47 % от общего объёма произведённой продукции в категории сельхозпредприятий, что эквивалентно 335,1 тыс. тонн.
Ильшат Фазрахманов подчеркнул, что молочная отрасль и в дальнейшем будет оставаться драйвером развития аграрного сектора Башкортостана. Он отметил, что приоритетными задачами на ближайшие годы являются развитие молочного скотоводства, совершенствование племенной работы и строительство индустриальных ферм.
Отмечается, что на поддержку племенного животноводства в 2025 году было направлено более 300 млн рублей из федерального и регионального бюджетов. Кроме того, республика участвует в реализации федерального проекта «Создание условий для развития научных разработок в селекции и генетике» в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
В ходе проекта проведены молекулярно-генетические исследования племенного молодняка крупного рогатого скота — обследовано 2,5 тыс. голов. На возмещение затрат по проведению генетической экспертизы из федерального бюджета выделено 6,8 млн рублей, а с учётом софинансирования из регионального бюджета общий объём субсидий составил 7 млн рублей.