В Минсельхозе Башкортостана подвели итоги экспорта АПК за 2025 год

Сегодня в Министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан состоялось совещание, посвящённое развитию внешнеэкономической деятельности и итогам экспорта продукции агропромышленного комплекса за 2025 год. Об этом сообщил заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

По предварительным данным, в 2025 году компании Башкортостана поставили за рубеж почти 600 тысяч тонн продукции агропромышленного комплекса на сумму 360 миллионов долларов. Для сравнения, по итогам 2024 года показатель составлял 348,6 миллиона долларов. Более 66 процентов объёма экспорта пришлось на продукцию масложировой отрасли — растительное масло, шроты и жмыхи. Увеличение поставок и расширение географии сбыта является одной из целей национального проекта «Международная кооперация и экспорт». В соответствии с планами, к 2030 году объём экспорта АПК в регионе должен достичь 651,2 миллиона долларов, что вдвое превышает уровень 2021 года.

Ильшат Фазрахманов отметил, что республика намерена продолжить наращивать производство основных видов сельхозпродукции. По его словам, стратегическая цель — выйти на объём продаж за рубеж до 2 миллионов тонн, что потребует выстраивания эффективной системы взаимодействия во внешнеэкономической деятельности отрасли.

В совещании приняли участие представители Башкортостанской таможни, ОАО «РЖД», Россельхознадзора, Центра поддержки экспорта и трейдеры. Участники обсудили текущую ситуацию с поставками на внешние рынки, перспективы расширения сбыта и обменялись опытом взаимодействия с производителями. Министр подчеркнул, что в республике наблюдается стабильное перепроизводство зерновых культур, подсолнечника и подсолнечного масла. Аграрии освоили выращивание альтернативных культур — чечевицы, сои и гороха. В ближайшее время приоритетом станет производство семян кормовых культур, в частности люцерны, которая пользуется высоким спросом. Также рассматриваются возможности увеличения продаж кальяты, моцареллы, сыворотки, сухого молока и другой переработанной продукции.

По данным трейдеров, несмотря на колебания валютного курса, в прошлом году экспорт сухого молока в стране вырос почти на 40 процентов. Сохраняется высокий спрос на эту продукцию и в текущем году; растёт интерес к дрожжам и кисломолочным товарам. Эксперты отмечают необходимость оперативно реагировать на изменения конъюнктуры мирового рынка, занимать свободные ниши и развивать собственные представительства за рубежом.

В настоящее время Башкортостан экспортирует продукцию агропромышленного комплекса в 31 страну мира. Ключевыми импортёрами являются Иран, Казахстан, Турция, Узбекистан и Китай.