Стоимость блинов для семьи из 4 человек за год снизилась на 6 процентов

Стоимость приготовления порции блинов на семью из 4 человек за год снизилась на 6 процентов и составила 113,9 рубля. Об этом со ссылкой на данные «Руспродсоюза» сообщает агентство ТАСС. Годом ранее аналогичный набор продуктов обходился в 120,7 рубля.

При расчётах эксперты использовали классический рецепт блинов. Для него требуется 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, 3 яйца и 30 граммов сливочного масла. На основе стоимости именно этих ингредиентов формировалась итоговая сумма.

Сильнее всего за год снизились цены на яйца — почти на 20 процентов. Сахар подешевел на 6,3 процента, сливочное масло на 2 процента. Подсолнечное масло и пшеничная мука подорожали темпами, немного уступающими общей инфляции. Стоимость молока, напротив, выросла на 8,7 процента.