Продукты, услуги: что сильнее всего подорожало в Башкортостане в январе 2026 года

В январе 2026 года индекс потребительских цен на товары и услуги в Республике Башкортостан по сравнению с декабрем 2025 года составил 101,2%. В годовом выражении (январь 2026 года к январю 2025 года) инфляция в регионе достигла 106,3%. Для сравнения, в целом по Российской Федерации индекс потребительских цен составил 101,6% к декабрю 2025 года и 106,0% к январю 2025 года. Базовый индекс потребительских цен, отражающий динамику рыночных цен без учета сезонного фактора и административно регулируемых тарифов, в Башкортостане составил 100,59% к декабрю 2025 года и 105,52% к январю 2025 года, сообщили в Башкортостанстат.

Динамика цен на продовольственные товары

В продовольственном сегменте в среднем за месяц цены в республике выросли на 1,66%. Продовольственные товары без учета алкогольных напитков подорожали на 1,55% к декабрю 2025 года, а в годовом исчислении их стоимость увеличилась на 5,45%. Алкогольные напитки за месяц подорожали на 2,55%, за год – на 10,63%. В группе продовольствия без учета овощей, картофеля и фруктов индекс составил 100,72% к декабрю и 107,17% к январю 2025 года. Плодоовощная продукция, включая картофель, показала резкое месячное удорожание: индекс составил 109,13% к декабрю 2025 года при снижении цен в годовом выражении до 96,66% к январю 2025 года.

Наиболее заметный рост в январе был зафиксирован на свежие овощи. Свежие огурцы подорожали на 41,9%, помидоры – на 16,8%. Картофель стал дороже на 4,7%. Лук репчатый, морковь, капуста белокочанная и свекла столовая прибавили от 2,3% до 9,7%. Среди фруктов выросли цены на яблоки (+7,3%) и виноград (+8,8%). В то же время снизились цены на перец сладкий (–9,6%) и апельсины (–4,6%).

В группе мясопродуктов отмечен умеренный рост. Стоимость мяса индейки, свинины, говядины на кости увеличилась от 0,7% до 1,3%, печень говяжья и свиная подорожала на 2,2%. Одновременно снизились цены на консервы мясные, печень птицы, говядину бескостную и окорочка куриные – от 0,8% до 3,6%.

Хлеб и хлебобулочные изделия, а также мука и макаронные изделия демонстрировали общее повышение цен. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки подорожали на 1,7%, ржано-пшеничный хлеб – на 1,0%, пшеничная мука – на 1,3%, вермишель – на 1,8%. При этом на крупу гречневую, манную, горох, фасоль и пшено зафиксировано снижение цен от 0,8% до 3,4%.

Среди прочих продовольственных товаров в январе был отмечен рост цен на яйца куриные (+3,6%), молоко ультрапастеризованное, твердые и мягкие сыры, маргарин – от 1,7% до 2,0%. Конфеты, глазированные шоколадом, подорожали на 3,1%, мучные кондитерские изделия – на 1,5%. В то же время на 1,9% снизились цены на сахар-песок и сливочное масло.

Цены на алкогольную продукцию и общественное питание

В январе 2026 года продолжился рост цен на алкогольные напитки и услуги общественного питания. Стоимость водки увеличилась на 8,1%. Обеды и ужины в организациях общественного питания подорожали от 1,0% до 1,6%. Продукция предприятий быстрого обслуживания стала дороже на 2,4%.

Непродовольственные товары и медикаменты

В сегменте непродовольственных товаров индекс потребительских цен в Башкортостане составил 100,73% к декабрю 2025 года и 102,86% к январю 2025 года. Выросли цены на бензин и дизельное топливо на 1,7%. Новые автомобили отечественного производства подорожали на 0,9%, автомобили иностранной марки на 2,8%. Ювелирные изделия из золота стали дороже на 1,4%.

Отмечен рост цен на бытовую технику и электронику. Ноутбуки подорожали на 2,7%, моноблоки на 4,2%. Машины стиральные, утюги, холодильники, миксеры и блендеры подорожали от 0,8% до 1,9%.

В строительном сегменте увеличились цены на блоки строительные, масляные краски, эмали, металлочерепицу, еврошифер, виниловые обои, рубероид, гипсокартон – от 0,6% до 3,0%. Стоимость газет в розничной продаже выросла на 10,7%.

Индекс цен на медикаменты, относящиеся к жизненно необходимым и важнейшим лекарственным препаратам (ЖНВЛП), составил 100,5% к декабрю 2025 года. Препараты, не входящие в перечень ЖНВЛП, подорожали в среднем на 1,1% за месяц.

Динамика цен на услуги

Общий индекс цен на услуги в Республике Башкортостан составил 101,10% к декабрю 2025 года и 111,02% к январю 2025 года.

В группе бытовых услуг зафиксирован рост цен на техническое обслуживание транспортных средств от 1,0% до 2,3%. Стоимость работ по облицовке кафельной плиткой увеличилась на 3,3%, услуги фотоателье на 2,6%, посещение бань на 1,7%. Услуги организаторов проведения торжеств подорожали на 2,6%.

В туристическом сегменте отмечалась разнонаправленная динамика. Снизились цены на отдых в странах Закавказья, ОАЭ и Турции от 2,7% до 3,7%. Вместе с тем подорожали туры в Египет (+1,4%), поездки в Беларусь (+2,3%), экскурсионные туры по России (+3,8%).

Среди транспортных и жилищно-коммунальных услуг зафиксирован заметный рост стоимости поездок на железнодорожном транспорте. Билеты в фирменных поездах дальнего следования подорожали от 12,5% до 19,9%, в пригородных поездах на 9,2%. Аренда квартир выросла в цене на 1,5%. Жилищные услуги без учета аренды подорожали на 1,5%, коммунальные услуги на 1,6%.

Услуги организаций культуры стали дороже от 1,2% до 10,3%, медицинские услуги от 0,5% до 4,6%, ветеринарные от 2,2% до 13,4%. Стоимость услуг в нотариальных конторах выросла от 3,5% до 11,1%.

Сравнение с показателями по России и Приволжскому федеральному округу

По итогам января 2026 года общий индекс потребительских цен на товары и услуги в Республике Башкортостан (101,18% к декабрю 2025 года) оказался ниже, чем в среднем по России (101,62%) и Приволжскому федеральному округу (101,66%).

В Приволжском федеральном округе общий индекс потребительских цен по регионам колебался в диапазоне от 101,18% до 101,99%. Наиболее высокий рост цен за месяц был отмечен в Оренбургской области, где индекс составил 101,99%. В Республике Марий Эл индекс достиг 101,97%, в Самарской области – 101,91%, в Республике Татарстан – 101,90%. В Чувашской Республике индекс потребительских цен составил 101,83%, в Ульяновской области – 101,81%, в Пермском крае – 101,75%, в Удмуртской Республике – 101,74%, в Кировской области – 101,66%, в Нижегородской области – 101,55%, в Пензенской области – 101,52%, в Республике Мордовия – 101,41%, в Саратовской области – 101,38%.

Республика Башкортостан с индексом 101,18% показала самый низкий уровень месячного роста потребительских цен среди регионов Приволжского федерального округа. Индекс цен на продовольственные товары в Башкортостане составил 101,66%, на непродовольственные товары – 100,73%, на услуги – 101,10%. Для сравнения, в среднем по Приволжскому федеральному округу продовольственные товары подорожали на 2,03%, непродовольственные – на 0,70%, услуги – на 2,30%.