В Башкирии с начала 2026 года произвели 266,3 тыс. тонн товарного молока

По состоянию на 5 мая 2026 года в Башкирии произведено 266,3 тыс. тонн товарного молока. Это на 6,8 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщили в пресс-службе правительства республики.

В правительстве РБ отметили, что рост производства соответствует задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Основной вклад в общий объём вносят хозяйства 7 муниципальных районов, где суточное производство товарного молока превышает 100 тонн.

Лидерами остаются Чекмагушевский и Аургазинский районы. В Чекмагушевском районе ежедневно производят около 250 тонн товарного молока, в Аургазинском около 230 тонн. Также в число крупнейших производителей входят Илишевский, Стерлитамакский, Дюртюлинский, Мелеузовский и Ермекеевский районы. На эти территории приходится более половины всего объёма товарного молока, произведённого в республике с начала года.

Заместитель премьер-министра правительства Башкирии — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов связал рост показателей с развитием современных молочных ферм.

«Современные молочные фермы — это не только высокие надои, но и хорошие условия содержания животных и достойные условия труда. За такими фермами — будущее», — сказал Фазрахманов.

По данным правительства республики, высокие показатели в ведущих районах обеспечены в том числе за счёт реализации инвестиционных проектов по строительству и модернизации молочных комплексов. Новые и обновлённые фермы оснащают современным оборудованием, которое позволяет повышать продуктивность, улучшать условия содержания животных и снижать нагрузку на работников отрасли.