
Тематическое фото. © pixabay.com
Специалисты Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили исследование партии гречневой крупы, подготовленной к экспорту в Турцию. Общий вес поставки составил 44 тонны. Проверка проведена 19 мая 2026 года в рамках обязательных процедур контроля качества и безопасности.Испытания организованы в соответствии с требованиями страны-импортера. Продукция прошла комплексную экспертизу по показателям фитосанитарной и пищевой безопасности. В частности, специалисты выполнили энтомологические, гербологические и микологические исследования.
Образцы крупы проверили на наличие карантинных вредных организмов, посторонних примесей, микотоксинов и остаточного содержания пестицидов. Кроме того, эксперты определили уровень влажности, долю доброкачественного ядра и другие качественные характеристики, предусмотренные нормативами.
По итогам лабораторных испытаний нарушений не выявлено. Партия гречневой крупы признана полностью соответствующей требованиям турецкой стороны.
На основании полученных результатов оформлены заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции, что позволяет осуществить ее дальнейший экспорт.