В Башкортостане подорожали гречка, свинина и куриное мясо

По данным на 27 июля 2026 года, в Республике Башкортостан наиболее заметно выросли средние потребительские цены на гречневую крупу, свинину, куриное мясо и яблоки. Одновременно продолжилось снижение стоимости ряда овощей, включая помидоры, капусту, морковь и картофель. Данные об изменении цен представил Башкортостанстат.

Средняя цена гречневой крупы достигла 63,10 рубля за кг, увеличившись на 2,62% по сравнению с предыдущей датой регистрации. Свинина, за исключением бескостного мяса, подорожала на 2,21% — до 345,92 рубля за кг. Цена охлажденных и мороженых кур выросла на 1,54% и составила 245,60 рубля за кг.

Яблоки подорожали на 1,49% — до 161,61 рубля за кг. Пшено прибавило в цене 0,98% и достигло 46,24 рубля за кг. Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки стал дороже на 0,86%, его средняя стоимость составила 102,81 рубля за кг.

Рост цен также зафиксирован на черный байховый чай, соль, маргарин, сахар, рис, муку, вермишель и отдельные виды молочной продукции. Средняя стоимость черного чая увеличилась на 0,63% — до 1 384,44 рубля за кг. Сахар подорожал на 0,43% и стоил в среднем 74,28 рубля за кг, рис на 0,34%, до 103,15 рубля за кг.

Говядина подорожала на 0,30% — до 729,29 рубля за кг. Такое же изменение зафиксировано в стоимости куриных яиц, средняя цена которых достигла 69,03 рубля за 10 шт. Баранина выросла в цене на 0,19% и стоила в среднем 863,04 рубля за кг.

При этом ряд продуктов незначительно подешевел. Стоимость твердых, полутвердых и мягких сыров снизилась на 0,23% — до 890,68 рубля за кг. Сливочное масло подешевело на 0,47%, до 955,37 рубля за кг, подсолнечное масло на 0,41%, до 134,37 рубля за л.

Снижение цен продолжилось в овощной группе. Наиболее заметно подешевели свежие помидоры на 5,67%, до 167,22 рубля за кг. Цена белокочанной капусты снизилась на 3,30% и составила 53,25 рубля за кг. Морковь подешевела на 2,20%, до 61,97 рубля за кг, картофель на 1,72%, до 66,73 рубля за кг, репчатый лук на 1,57%, до 56,91 рубля за кг.

Свежие огурцы подешевели на 0,30% — до 86,17 рубля за кг, столовая свекла на 0,43%, до 55,54 рубля за кг. Средняя цена бананов снизилась на 0,45% и составила 139,37 рубля за кг.

Изменения стоимости автомобильного топлива оставались умеренными. Дизельное топливо подорожало на 0,16% — до 78,20 рубля за л. Бензин марок АИ-92 и АИ-95 вырос в цене на 0,04%, до 63,45 и 68,38 рубля за л соответственно. Бензин марки АИ-98 и выше подорожал на 0,49%, его средняя стоимость достигла 95,95 рубля за л.