Гречка и яйца подорожали в Башкирии на фоне снижения цен на овощи

По состоянию на 14 сентября 2026 года в Башкортостане наиболее заметное снижение средних потребительских цен среди наблюдаемых продовольственных товаров зафиксировано на овощи. Одновременно подорожали гречка, яйца и свинина. Данные об изменении цен опубликовал Башкортостанстат.

Сильнее всего снизилась средняя цена на морковь — на 9,29% к предыдущей дате регистрации. Она составила 45,19 рубля за кг. Свёкла подешевела на 5,56%, до 43,56 рубля за кг, картофель на 5,23%, до 44 рублей за кг, репчатый лук на 5,13%, до 47,29 рубля за кг.

Средняя стоимость свежей белокочанной капусты снизилась на 4,27%, до 38,02 рубля за кг. Яблоки подешевели на 3,16%, до 148,24 рубля за кг, свежие огурцы на 2,14%, до 92,89 рубля за кг.

Снижение также отмечено на пшеничную муку. Ее средняя цена составила 50,57 рубля за кг, что на 1,44% ниже уровня предыдущей регистрации. Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта подешевели на 1,21%, до 95,79 рубля за кг, сливочное масло на 1,09%, до 931,32 рубля за кг.

Кефир подешевел на 0,77%, до 107,81 рубля за л. Творог и полукопченая или варено-копченая колбаса снизились в цене на 0,41% каждый. Средняя стоимость творога составила 428,82 рубля за кг, колбасы — 676,89 рубля за кг. Твердые, полутвердые и мягкие сыры подешевели на 0,32%, до 884,94 рубля за кг.

Наиболее заметный рост среди представленных товаров показала гречневая крупа. Ее средняя цена увеличилась на 1,52%, до 72,26 рубля за кг. Куриные яйца подорожали на 1,49%, до 71,76 рубля за 10 шт., свинина без учета бескостного мяса на 1,31%, до 345,11 рубля за кг.

Маргарин вырос в цене на 1,02%, до 272,64 рубля за кг. Подсолнечное масло подорожало на 0,99%, до 138,61 рубля за л, шлифованный рис на 0,95%, до 110,29 рубля за кг. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов стали дороже на 0,94%, их средняя стоимость достигла 119,94 рубля за кг.

Средняя цена бананов увеличилась на 0,90%, до 137,39 рубля за кг, пшена на 0,78%, до 47,61 рубля за кг, сосисок и сарделек на 0,77%, до 535,37 рубля за кг. Черный байховый чай и пищевая соль подорожали на 0,74%, сахар на 0,72%, до 79,22 рубля за кг.

Изменения стоимости ряда мясных и молочных продуктов были менее выраженными. Говядина без учета бескостного мяса подорожала на 0,41%, до 738,81 рубля за кг, охлажденные и мороженые куры на 0,28%, до 255,16 рубля за кг. Баранина прибавила 0,07%, а цена вареной колбасы не изменилась и составила 537,02 рубля за кг.

Стоимость автомобильного топлива по сравнению с предыдущей датой регистрации также осталась без изменений. Дизельное топливо в среднем стоило 78,67 рубля за л, бензин АИ-92 — 64,49 рубля за л, АИ-95 — 69,16 рубля за л, АИ-98 и выше — 97,68 рубля за л.