
Тематическое фото. © ИИ/Стерлеград
В Башкортостане к 1 ноября 2026 года произвели 86,4 тысячи тонн белого сахара из свеклы нового урожая. Производственный сезон продолжается на двух предприятиях республики — Чишминском сахарном заводе и в компании «Раевсахар». Данные опубликовала пресс-служба Минсельхоза РБ.Чишминский сахарный завод выпустил 45,8 тысячи тонн сахара, «Раевсахар» — 40,6 тысячи тонн. Вместе предприятия ежедневно перерабатывают около 12 тысяч тонн сахарной свеклы.
К началу ноября заводы заготовили 685 тысяч тонн корнеплодов. Из этого объема уже переработано 613 тысяч тонн. Поступление сырья нового урожая обеспечивает продолжение производственного сезона.
В 2026 году сахарная свекла в Башкортостане занимала 38 тысяч гектаров. Уборка практически завершена: валовый сбор превысил 1,6 миллиона тонн корнеплодов, а средняя урожайность составила 400 центнеров с гектара.