В 2011 году в Республике Башкортостан было произведено зерна значительно больше внутренней потребности; всего в 2011 году на экспорт было отгружено 18,8 тыс. тонн зерна.
Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по РБ, с начала 2012 года отгружено 140 тонн ржи 3 класса в Польшу, еще 100 тонн зерна будет отгружено на экспорт в течение текущей недели.
Определение качества зерна и продуктов его переработки при экспортных операциях осуществляется испытательным центром ФГУ «Башкирский референтный центр Россельхознадзора».