Ученые назвали продукт, который спасает от ожирения

Японские ученые назвали продукт, который спасает от ожирения.

Сотрудники женского колледжа гуманитарных наук Дошиша отмечают, что регулярное употребление риса значительно снижает риск ожирения. Такие выводы были сделаны после анализа рациона питания жителей более, чем 130 стран.

В странах, жители которых употребляли около 150 граммов риса ежедневно, чаще остальных отличались стройными фигурами.

Лидером по количество употребляемого риса стал Бангладеш. Его жители день съедают около 473 граммов данного продукта. На нижних строчках рейтинга оказались Франция и США. Жители этих стране ежедневно употреблять 19 и 15 граммов риса.

Клетчатка, содержащая в рисе, предотвращает переедание за счет быстрого насыщения. Кроме того, в рисе мало жира, а сам продукт незначительно повышает сахар в крови после употребления.