ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Самое быстрорастущее в мире растение может накормить человечество белком

Самое быстрорастущее в мире растение может накормить человечество белком

4 февраля 2021  |  автор: Мария Соловьева   |  Фото wikimedia.org
Самое быстрорастущее в мире растение может накормить человечество белкомРастение вольфия растет быстрее других на Земле, с чем это связано, выясняли исследователи из Института Солка. Некоторые ученые считают, что вольфия может оказаться источником белка для всего населения планеты (ее уже употребляют в пищу в Юго-Восточной Азии, называя растение «водяными яйцами».)

В ходе эксперимента по исследованию причин роста эксперты использовали метод секвенирования генома. Оказалось, что причина быстрого роста заключается в генетической специфике растения.

Вольфию помещали в условия света и темноты. Выяснилось, что она содержит очень мало генов, отвечающих за реагирование на смену дня и ночи. Именно с этим ученые связывают ее быстрый рост.

Исследователи также выяснили, что у нее нет генов, связанных с важными элементами поведения растений, например защитными механизмами и ростом корней. Ученые сделали вывод, что растение потеряло большинство ненужных ему генов.

Этот эксперимент расширяет знания в сфере базовой биологии растений и дает потенциал для улучшения сельскохозяйственных культур. Растения, способные накапливать углерод из атмосферы в своих корнях, могут приспособиться к борьбе с глобальным потеплением.



Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх