Диетологи из США развеяли семь популярных мифов о похудении и здоровом питании

Американские диетологи опровергли 7 мифов, касающихся здоровой еды, и посоветовали вернуться от диет к сбалансированному питанию. Об этом пишет KSL.

Не стоит делить продукты на хорошие и плохие, так как при употреблении последних люди чувствуют вину. Отказавшись от ярлыков, можно установить более здоровое отношение к пище и не забывать о любимых блюдах во имя здоровья.

Если очень хочется, можно есть и после 19 часов, так как голод не способствует здоровому сну. Специалисты советуют определить, что вызвало вечерний голод, проанализировав дневное меню.

Исключать из рациона углеводы тоже нельзя. Лучше заменить их цельнозерновыми продуктами, бурым рисом, киноа, овсом и бататом. При этом каждый человек должен сам отрегулировать количество приемов пищи. Их может быть от 3 до 6. Главное — вести подсчет калорий.

Людям, которые убеждены, что им нельзя есть белый рис, картофель, макароны и бананы, эксперты рекомендуют смешивать эти продукты с более полезными. Так, картофель можно запечь с овощами, а в жаркое добавить стручковую фасоль.

Худеющим диетологи советуют покупать овощные и рыбные консервы, оливковое и рапсовое масло, орехи, бобовые и цельнозерновые продукты.

Готовые к употреблению и обработанные продукты не всегда так вредны, как принято считать. Иногда, когда нет времени готовить пищу, можно позволить себе крупы быстрого приготовления, йогурт, хумус, замороженные овощи, сыр-косичку, овощные и рыбные консервы, заключили эксперты.