Российский диетолог Черняева рассказала, как следить за фигурой после COVID-19

Диета после коронавируса может быть опасна. Об особенностях питания в период восстановления рассказала врач-диетолог Мария Черняева на радио Sputnik.

Диетолог рекомендовала обильное сбалансированное питание после перенесенного коронавируса. В блюдах должно быть много белка, полезных жиров и сложных углеводов. Белковая пища необходима, чтобы компенсировать потери минералов и аминокислот, восстановить мышечную массу.

«Люди худеют за счет мышечной массы: активность меньше, человек болеет, больше лежит», – пояснила Мария Черняева.

По словам эксперта, лучшими источниками белка являются рыба, мясо курицы и индейки, морепродукты. В рационе на период реабилитации также должны быть цельнозерновые крупы, овощи и фрукты.

Врач-диетолог пояснила, что во время лечения коронавируса пациент принимает большое количество лекарств, организм испытывает стресс, что негативно влияет на ЖКТ и бактериальный состав микрофлоры. А в овощах и фруктах как раз содержится ценная клетчатка, необходимая для восстановления кишечной микрофлоры.

Мария Черняева посоветовала менять питание и приводить тело в форму постепенно, а не сразу. По ее словам, полезнее отказаться от сахара в чае и кофе и сбросить до 2 кг за месяц, чем ограничивать потребление мяса, яиц, молочных продуктов.