Теледоктор Мясников назвал косточки абрикоса и персика опасными для детей

Доктор и телеведущий Александр Мясников рассказал на канале «Россия 1» о летних фруктах, которые могут таить смертельную опасность для детей. Дети могут умереть от косточек персика и абрикоса, которые служат вместилищем ядовитой жидкости.

Как сказал врач, сами эти фрукты не опасны, но в их косточках имеется синильная кислота — яд для человека.

Мясников вспомнил, что будучи ребенком он и сам разбивал камнями такие косточки, чтобы полакомиться содержимым. И каждый год дети, которые съедали эти ядрышки, травились и даже умирали.

Биолог, кандидат биологических наук Екатерина Баранова напомнила, что абрикосы и персики у некоторых детей могут вызвать сильную аллергию. В таком случае фрукты лучше отварить, отделив косточку и сняв кожицу. Употребляя фрукты в таком виде, можно избежать аллергических реакций.

Кроме того, проявления аллергии могут вызвать и кислые ягоды и фрукты, если есть их на голодный желудок. Эти продукты содержат много кислоты, которая плохо влияет на желудочно-кишечный тракт.