ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Доктор Мясников предупредил граждан в России о вреде частого употребления супов

Доктор Мясников предупредил граждан в России о вреде частого употребления супов

14 июня 2021  |  автор: Марат Кудеев   |  Фото ru.depositphotos.com
Доктор Мясников предупредил граждан в России о вреде частого употребления суповАлександр Мясников не советует увлекаться супами детям и взрослым. О пользе и вреде первых блюд он рассказал в программе «О самом главном» на канале «Россия 1».

Супы запускают пищеварительный процесс, поэтому родители с детства заставляют детей их есть. По словам врача, это правда, но польза и вред конкретного первого блюда зависят от его состава. В некоторых супах и хлебе, который к ним подается, присутствуют тяжелые ингредиенты, которые сложно перевариваются, дают ощущение тяжести в желудке. Александр Мясников напомнил, что в первых блюдах и хлебе много соли, а ее суточная норма не должна превышать 2,5 граммов. Превышение чревато проблемами с желудком, задержкой жидкости в организме, повышением артериального давления.

Эксперт добавил, что овощи во время термической обработки теряют большую часть полезных свойств. Если человек хочет получить максимальное количество витаминов, то овощи и корнеплоды лучше запечь, исключив контакт с водой. Самыми полезными он назвал крем-супы из овощей. Приготовить их можно, перебив свежие или печеные овощи блендером. Желательно добавить в суп-пюре грибы, так как только в таких супах есть белок, а при измельчении грибов он высвобождается и в полном объеме попадает в организм.


Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх