Диетолог рассказала о неожиданной пользе сала для иммунитета

Украинский диетолог и генетик Людмила Гончарова сообщила, что свежее сало укрепляет иммунитет и помогает предотвратить различные заболевания.

Гончарова сообщила, что организму необходимы животные жиры, особенно в холодное время года. Они способны оказывать сопротивление вирусам, а содержащиеся в нем витамины А и Е положительно сказываются на иммунитете. Свежее сало не нуждается в термической обработке, так как при воздействии температур он теряет свои полезные свойства. Дневной нормой употребления сала является кусочек в 50 г.

Эксперт предложила свой вариант употребления данного продукта. По ее словам необходимо порезать сало тоненькими пластинками и добавить его в листья салата и зелени. Получившуюся смесь приправить гималайской солью и конопляным или льняным маслом. Получившееся блюдо готово к употреблению.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!