Медики назвали жирный продукт, снижающий холестерин и сахар

Американская кардиологическая ассоциация сообщила, что всего один авокадо в день способен снизить уровень плохого холестерина в крови. Также этот фрукт влияет на уровень сахара. Об этом пишет Food.news.

В авокадо содержится особенная молекула жира, которая не появляется ни в одном другом продукте. Она способна положительно влиять на самочувствие людей с заболеваниями сахарного диабета. Для этого необходимо употреблять фрукт в сыром виде, в качестве основы под бутерброд или закуски для блюд из белого мяса и рыбы.

Самым полезным блюдом с авокадо является тост на цельнозерновом хлебе. Для этого следует приготовит пюре из авокадо, сока лимона, соли и перца, которые аккуратно разминаются и перемешиваются. После этого цельнозерновой хлеб обжаривается без масла, а поверх него выкладывается приготовленное пюре.