Десять самых ужасных блюд мира назвали в Китае

В Китае решили составить список самых отвратительных блюд со всего мира. В список вошли жаренные летучие мыши, сыр с личинками, мясо акулы и многие другие. Об этом пишет Life.

Один из китайских пользователей назвал самым ужасным блюдом Исландское ферментированное мясо акулы. Его готовят следующим образом: куски мяса акулы выкладывают в небольшие выкопанные на песчаном берегу ямы и засыпают песком и мелкими камнями, после чего забрасывают крупными камнями и оставляют мясо там на 3-5 месяцев. После такого хранения мясо приобретает специфический аммиачный запах.

Еще одним жутким блюдом назвали Шотландские бараньи потроха. Так, желудок барана опорожняют и напичкивают в него мелко нарезанные внутренности барана, например, легкие, печень или сердце.

Также список пополнили Индонезийское карри из летучих мышей, а также Малийский фрукт дуриан. Также, по мнению китайца, отвратительными являются Французские голуби и жареные кузнечики из Уганды.

Еще одним отвратительным блюдом пользователь считает кассу марцу из Италии. Это ферментированный сыр из козьего молока, в котором содержатся специально помещенные туда личинки.

Тройку лидеров ужасных блюд открыли пирожки из Тайваня, которые готовят из свиной крови и клейкого риса. Вторым в рейтинге стало Вьетнамское вино, которое настаивается на змеях в живом или засушенном виде.

Лидером списка стали утиные яйца балют из Юго-Восточной Азии. Их выдерживают 15-18 дней с начала формирования зародыша утенка. В таком виде в яйце уже можно наблюдать сформировавшийся скелет птенца и его оперение.