ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Какой лук лучше класть в фарш для котлет – сырой или жареный?

Какой лук лучше класть в фарш для котлет – сырой или жареный?

14 ноября 2021  |  автор: Марат Кудеев   |  Фото pixabay.com
Какой лук лучше класть в фарш для котлет – сырой или жареный?Почти каждый рецепт котлет предполагает наличие лука в фарше. Везде пишут, что луковицу необходимо пропустить через мясорубку вместе с мясом. Однако опытные хозяйки уверено, что это не совсем правильно и в фарш лучше добавлять обжаренный лук. И на это есть ряд причин.

По их мнению, сырой лук придает фаршу кислоту. При этом котлеты могут быстро скиснуть, несмотря на то, что лук проходит термическую обработку во время жарки самих котлет.

Сырой лук в фарш добавляют только ради экономии времени. Многие просто ленятся резать сырой лук вручную и еще обжаривать его на сковороде в течение некоторого времени. Особенно, когда на 1кг мяса берут 300г лука.

Лук позволяет котлетам стать сочными и пышными. Обжаренный лук при этом еще придает особенный вкус и делает блюдо более ароматным.

Еще больше улучшить вкус котлет можно с помощью карамелизированного лука. Для этого нарезанный лук засыпают сахаром, поливают бальзамическим уксусом и обжаривают на оливковом масле.



Волшебная подкормка огурцов, которая даст обильный урожай: об этом не расскажет сосед

29 июня 2022, 11:06 | автор: Марат Кудеев | Фото: ru.depositphotos.com
Волшебная подкормка огурцов, которая даст обильный урожай: об этом не расскажет соседПри выборе подкормки для рассады стоит помнить о составе почвы и ее рН-балансе. Нужно обратить внимание на подкормку зеленцов еще в июле. Благодаря этому можно будет собрать большой урожай огурцов. Предлагаем узнать, чем стоит подкармливать огурцы.

Подкармливать огурцы в июле рекомендуется 1 раз в 1-2 недели. Этого достаточно, если в грунт уже вносился суперфосфат и компост. Компенсировать аппетит огурцов на микроэлементы можно всего одной подкормкой.

Для этого 1 литр свежего коровяка, 1 столовую ложку суперфосфата, 1 столовую ложку сульфата калия, 1 столовую ложку мочевины разводят в 10 литрах воды. Этот раствор подходит для огурцов в парнике исходя из расчета 2-3 литра на 1 кв. метр.

Если отсутствует коровяк, можно заменить его на 500г куриного помета.

Стоит помнить, что минеральные удобрения повышают кислотность почвы.

Чтобы снизить кислотность почвы, в нее необходимо добавлять древесную золу раз в месяц. Для этого 1 стакан золы распределяют на 1кв. метре почвы.

Такие просты способы позволят увеличить урожайность огурцов летом.



С 1 июля 2022-го часть российских пенсионеров получит новую денежную выплату

29 июня 2022, 10:06 | автор: Мария Соловьева | Фото: ru.depositphotos.com
С 1 июля 2022-го часть российских пенсионеров получит новую денежную выплатуРоссиянам сообщили о новой выплате, которая предназначена некоторой категории пенсионеров, вне зависимости, работают они или нет. Выплаты будут осуществляется с 1 июля по всей территории РФ.

Речь идёт о пенсионерах, которые являются инвалидами или ветеранами боевых действий, пишет Primpress.

Напомним, что ранее эта выплата назначаются только неработающим гражданам. С 1 июля 2022 года новая выплата будет начисляться всем гражданам, имеющим соответствующий статус. При этом не важно, каким уровнем дохода они обладают.

К данной категории пенсионеров относятся граждане, служившие в органах внутренних дел, вооружённых сил или Росгвардии, а также уже имеют статус ветерана.



Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-го

29 июня 2022, 10:06 | автор: Дарья Кузнецова | Фото: ru.depositphotos.com
Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-гоЛюбая женщина мечтает о густой шевелюре, которая будет выглядеть здоровой и ухоженной. Однако с возрастом волосы теряют свою былую красоту, они становятся реже и тоньше. Однако существуют стрижки и укладки, которые способны преобразить вас. Предлагаем узнать, какие стрижки подходят для тонких и редких волос.

Пикси является стрижкой, которая из года в год становится все популярнее. Это беспроигрышный вариант для редких волос, так как она не требует много времени и сил на уход и укладку. Прическа открывает шею и демонстрирует красоту и изящество своей обладательницы. Пикси с рваной челкой обладает омолаживающим эффектом и придает образу свежесть и динамичность. Кроме того, волосы выглядят объемно.
Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-го
Каре имеет несколько вариантов исполнения. Его можно создать на короткие, длинные и средние волосы. Дополнить стрижку можно челкой любого вида. Такой вариант идеально подойдет для женщин с редкими или тонкими волосами. Стрижка подчеркнет достоинства и особенности черт лица женщины, скрыв любые изъяны.
Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-го
Каскад отличается многослойной структурой. Благодаря этому, прическа выглядит объемной и эффектной. Прическа не потребует особой укладки, что является приятным бонусом. Достаточно подсушить волосы феном и взбить их руками, придав объема.
Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-го
Лесенка визуально напоминает каскад. Однако боковые пряди прически аккуратно обрамляют лицо, притягивая взгляды к своей обладательнице. Кроме того, стрижка визуально скрывает недостатки внешности. Для девушек с красивым лбом и четким профилем предпочтительнее выбирать стрижки без челки. Челка же позволит скрыть возрастные морщинки и другие недостатки.
Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-го
Гарсон подходит для деловых женщин, если прическа будет иметь многослойную структуру. Укладку такой прически можно создать в домашних условиях. Такая стрижка подходит абсолютно всем и подчеркивает индивидуальную особенность.
Каре, пикси, лесенка, каскад и гарсон: Топ-5 модных стрижек для капризных редких волос на лето 2022-го
Редкие волосы – не причина унывать и расстраиваться. Стилисты сегодня определяют ряд причесок, которые помогут преобразить образ в лучшую сторону.



Секрет блинного теста без комочков: вся хитрость в одном ингредиенте

29 июня 2022, 09:06 | автор: Ирина Михалкова | Фото: ru.depositphotos.com
Секрет блинного теста без комочков: вся хитрость в одном ингредиентеОпытные кулинары знают, как без усилий приготовить однородное тесто для блинов. Для этого можно воспользоваться миксером, комбайном или блендером. Однако консистенция теста, приготовленного таким способом, теряет свою структуру. Поэтому готовые блинчики получаются резиновыми.

Исключить эту неприятность можно, если взбивать тесто вручную, с помощью венчика или вилки. Однако такое тесто может содержать большое количество комочков.

Однако наши бабушки знали секрет приготовления нежнейшего теста без комочков. Предлагаем узнать об одной хитрости.

Так, исключить комочки в тесте позволит простая поваренная соль.

Однако добавлять ее нужно строго в определенный момент. Так, соленой должна быть вода, которую добавляют в тесто. Если муку развести в соленой воде, то комочки не будут образовываться.

Благодаря такой хитрости вы приготовите однородное тесто, которое подарит вам нежнейшие блинчики без использования миксера или блендера.



Конец неприятностям! Пять знаков зодиака ждут деньги, сумасшедшая удача и любовь в начале июля 2022-го

29 июня 2022, 09:06 | автор: Марат Кудеев | Фото: ru.depositphotos.com
Конец неприятностям! Пять знаков зодиака ждут деньги, сумасшедшая удача и любовь в начале июля 2022-гоАстрологи рассказали, что в начале июля многих представителей Зодиакального круга ждут глобальные перемены в жизни. Предлагаем узнать об этих счастливчиках.

Близнецам рекомендуется отпустить прошлое. Достаточно взять с собой багаж знаний, а оставшиеся страхи и сомнения лучше отпустить. Астрологи рекомендуют им двигаться им вперед и не сомневаться в себе. В этом кроется залог успешных событий, которые помогут улучшить вашу жизнь. Первая неделя июля станет по-настоящему судьбоносной. Нужно встретить ее подготовленными.

Львы в первую неделю июля смогут открыть для себя возможности хорошего заработка. Для этого им рекомендуется держать руку на пульсе. Также они смогут решить многие проблемы, которые долго преследовали их. Июль принесет немало приятных событий, которые обернутся значительными переменами.

Девы могут сделать передышку и сбросить скорость, которую набрали за последнее время. в первые дни июля все события, которые принесут удачу, не потребуют больших усилий или участия. Представители этого Знака смогут получить выгодное деловое предложение или встретят свою вторую половинку. Представители Знака, которые никогда не жалуются на жизнь, получат интересные подарки от Вселенной. Главное помнить, что перемены – всегда к лучшему.

Водолеям рекомендуется тщательно просчитывать свои шаги. В первую неделю июля это особенно важно для достижения больших высот. Вселенная приготовила для представителей этого Знака судьбоносные события. В этот период можно достичь взаимопонимания со своей второй половинкой и людьми, которые вам дороги.

Рыбы могут достичь большого успеха в начале июля, если будут работать не покладая рук. Некоторые представители Знака окажутся перед выбором, от которого будет зависеть их дальнейшая жизнь, а также жизнь их близких. Стоит прислушиваться к своей интуиции, когда речь зайдет о важном выборе.

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх