
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Новый год на носу, и многие хозяйки уже активно планируют свой Новогодний стол. Важно при этом не забыть задобрить покровителя года Водяного Тигра. Эксперты рассказали, какие продукты в Новогоднюю ночь позволят привлечь внимание символа года, чтобы они принес удачу.На столе в Новогоднюю ночь обязательно должна быть зелень, так как она притягивает удачу и богатство. Эксперты рекомендуют положить на стол шпинат, руколлу, укроп и зеленый лук. Также зелень может лежать в качестве украшения блюд или тарелки с овощами. Важно, что чем больше зелени вы съедите в Новый год, тем удачливей будет год.
Гранат сможет привлечь в ваш дом удачу и любовь. Стоит поставить на Новогодний стол и фрукты, которые также олицетворяют любовь и удачу. В частности, обратите внимание на красные яблоки и инжир.
В 2022 году важно ,чтобы на столе также был виноград. Сладкий виноград принесет в дом счастье и успех. Считается, что в Новый год каждый обязан съесть 12 виноградинок до того, как куранты пробьют 12. Кислы виноград принесет разочарование и проблемы в новом году.
Орехи тоже должны быть украшением стола в Новогоднюю ночь. Они также символизируют успех и жизненную энергию. Для того, чтобы привлечь в дом прибыль и здоровье, стоит подарить мешочек с орехами каждому гостю. Также стоит приготовить пирог с орехами и виноградом в форме кольца. Такой десерт привлечет в дом благополучие.
Также предлагаем вам приготовить Новогодний салат с гранатом и орехами. Для этого нам понадобятся:
250 г мяса, балыка или ветчины;
3 кисло-сладких яблока;
3 отварных яйца;
150г твердого сыра;
гранат;
укроп, петрушка и салат.
Мясо нарезаем кубиками одинакового размера и отставляем в сторонку.
Яблоки тщательно промываем, очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем фрукт соломкой.
Сыр натираем на крупной терке. Яйца разделяем на белки и желтки и натираем на мелкой терке.
Гранат очистить и выбрать из него зерна. Всю зелень тщательно промываем и просушиваем.
В салатницу выкладываем мясо, посыпаем сыром и яблоками. Сверху добавляем желтки, орешки и зелень. Не забываем каждый слой смазывать майонезом или сметаной.
Верхний слой салата посыпаем белком. Сверху выкладываем гранат и немного укропа.
Эксперты утверждают, что салат можно подавать и в перемешанном виде. Однако более эстетичный вид он приобретает именно в слоистой текстуре.