ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Красивая и вкуснейшая закуска на Новый год 2022 Тигра за 5 минут: рулет из лаваша

Красивая и вкуснейшая закуска на Новый год 2022 Тигра за 5 минут: рулет из лаваша

18:30, 22 декабря 2021  |  автор: Марат Кудеев
Красивая и вкуснейшая закуска на Новый год 2022 Тигра за 5 минут: рулет из лаваша
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Рулет из лаваша — один из самых простых, но в то же время праздничных и всеми любимых закусок. Он делается очень просто: достаточно намазать на рулет любую начинку: это может быть уже готовый и заправленный майонезом салат, один из отличных вариантов — взять салат из крабовых палочек, с яйцом, кукурузой и майонезом. Можно приготовить для рулета паштет из рыбных или мясных консервов. Можно просто потереть сыр, добавить зелень, чеснок (если любите), майонез — вот и все.

Дальше скручиваем лаваш в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часиков. Все, отличная закуска, которую тут же расхватают, готова.

Портал "АиФ" представил несколько простых и быстрых рецептов рулета из лаваша.

Рулет с красной рыбой

1 лист лаваша
1 коробочка мягкого сыра
2-3 ст. л. жирной сметаны
½ пучка укропа
цедра с ½ лимона
150 г малосольной красной рыбы

Шаг 1. Нарубить мелко укроп, убрав жесткие и толстые стебли.

Шаг 2. Смешать укроп с сыром, добавить сметану, чтобы получилась мягкая паста.

Шаг 3. Натереть немного цедры лимона и добавить к пасте.

Шаг 4. Нарезать мелким кубиком рыбу, вмешать в сырную массу. Если нужно, добавить еще сметаны, и, если надо, посолить.

Шаг 5. Намазать рыбно-сырную массу на лаваш, скрутить его в рулет, завернуть в пищевую пленку.

Шаг 6. Оставить в холодильнике на час. После чего нарезать небольшими кусочками и подавать.

Рулет с грибами

2 листа армянского лаваша
1 пакет майонеза (400 г)
700 г шампиньонов
1 пучок петрушки или укропа
200 г сыра полутвердого
50 г голубого сыра
растительное масло для жарки

Шаг 1. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле.

Шаг 2. Один лист лаваша расстелить на столе, смазать его майонезом. Посыпать рубленной зеленью.

Шаг 3. Натереть полутвердый сыр, голубой накрошить.

Шаг 4. Распределить грибную начинку по лавашу, сверху посыпать голубым сыром.

Шаг 5. Укрыть грибы вторым лавашом, смазать его майонезом и посыпать тертым полутвердым сыром.

Шаг 6. Туго закатать в рулет.

Шаг 7. Завернуть в пищевую пленку, оставить в холодильнике минимум на час.

Шаг 8. Перед подачей снять пленку, нарезать на кусочки, подавать, украсив зеленью.

Рулет с оливье

1 упаковка армянского лаваша
1 копченая куриная грудка
2 соленых огурца
5 яиц, сваренных вкрутую
2 отварных моркови
3 отварных картофелины в мундире
зелень по вкусу
1 банка зеленого горошка
майонез
черный перец
1–2 зуб. чеснока (по желанию)

Шаг 1. Яйца почистить и отделить желтки от белков.

Шаг 2. Белки натереть на терке и смешать с частью майонеза. Можно покрошить в намазку дольку чеснока.

Шаг 3. Очень мелко нарезать огурец, положить его в сито и дать стечь, пока режете все остальное.

Шаг 4. Почистить и мелко нарубить морковь и картофель.

Шаг 5. Мелко нарезать курицу.

Шаг 6. Огурцы, картофель, морковь, накрошенные желтки яиц, курицу и зеленый горошек смешать, заправить майонезом очень щедро, посыпать зеленью и поперчить.

Шаг 7. Лаваш разровнять на столе, смазать его намазкой из яйца, причем особенное внимание уделить краям, а в середине можно и не мазать.

Шаг 8. Разложить получившийся салат на лаваше. Свернуть рулетом.

Шаг 9. Нарезать порционными кусками.

Рулет с печенью трески

1 армянский лаваш
1 баночка печени трески
2 яйца, сваренных вкрутую
1 плавленый сырок брусочком, который можно натереть на тёрке (должен быть такой, что не содержит растительных жиров, только молочные)
2 ст. л. майонеза
соль и черный перец

Шаг 1. Яйца, сваренные вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 2. Открыть банку трески, извлечь вилкой кусочки печени, давая стечь маслу.

Шаг 3. Вилкой размять печень трески вместе с натертым яйцом.

Шаг 4. Натереть в смесь плавленый сыр и все вместе взбить. Добавить масла из банки, чтобы добиться мягкой консистенции, она должна намазываться на лаваш, но не вытекать.

Шаг 5. Расстелить лаваш, смазать его майонезом. Сверху выложить начинку из печени.

Шаг 6. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.

Шаг 7. Свернуть лаваш в рулет, завернуть в пищевую пленку (можно разрезать пополам или на три части, чтобы было удобно хранить) и убрать в холодильник на пару часов.

Шаг 8. Перед подачей нарезать рулет на небольшие кусочки шириной в 1,5–2 см.

Рулет с тунцом

1 армянский лаваш
1 банка консервированного тунца
2-3 ст. л. майонеза
2 яйца, сваренных вкрутую
сок ¼ лимона
соль, черный перец

Шаг 1. Банку тунца открыть, сок слить, отставить в сторону.

Шаг 2. Размять тунец вилкой, добавить майонез.

Шаг 3. Яйцо натереть на терке, добавить к тунцу. Добавить сок, чтобы получился мягкий паштет.

Шаг 4. Сбрызнуть лимоном, посолить и поперчить.

Шаг 5. Салатные листья промыть, положить их на лаваш, сверху — паштет из тунца.

Шаг 6. Свернуть рулет, оставить на пару часов в холодильнике перед подачей.

Шаг 7. Перед подачей нарезать на порции.


Росавиация увеличила число субсидируемых авиарейсов из уфимского аэропорта

17:12, 7 декабря 2022 | автор: Иван Егоров
Росавиация увеличила число субсидируемых авиарейсов из уфимского аэропортаТематическое фото. © sterlegrad.ruФедеральное агентство воздушного транспорта рассказало, что был проведен дополнительный отбор авиаперевозчиков для предоставления субсидий за счет средств федерального бюджета в 2022 году. Это позволит обеспечить доступность воздушных перевозок для населения. Соответствующая информация появилась на официальном портале ведомства.

Под субсидии попали авиарейсы из Уфы в Волгоград, Краснодар, Красноярск, Махачкалу, Надым, Нарьян-Мар, Нижний Новгород, Ноябрьск, Омск, Ростов-на-Дону, Салехард, Самару, Ханты-Мансийск, Челябинск. Все перечисленные авиарейсы осуществляют компании «Азимут», «Ямал», «ЮТэйр».

Также под субсидии попали рейсы в Уфу из из Астрахани («Азимут»), Грозного, Тюмени («ЮТэйр»), Екатеринбурга, («Рэд Вингс»), Новосибирска («Сибирь»), Нового Уренгоя («Ямал»), Перми («ЮТэйр», «Рэд Вингс»).

В Telegram появилась возможность зарегистрироваться без SIM-карт с помощью платформы Fragment

16:12, 7 декабря 2022 | автор: Иван Егоров
В Telegram появилась возможность зарегистрироваться без SIM-карт с помощью платформы FragmentТематическое фото. © telegram.orgВ Telegram появилась возможность пройти регистрацию без использования сим-карты на платформе Fragment, сообщается на официальном сайте мессенджера.

Платформа Fragment позволяет использовать анонимный номер на базе блокчейна. Пользователь может получить случайные анонимный номера для входа в Telegram, не используя сим-карту. Использовать номер можно будет сразу после оплаты.

Цена анонимного телефонного номера составит 9 TON (около тысячи рублей).

Ранее основатель Telegram Павел Дуров сообщал, что в Telegram была добавлена новая функция, позволяющая приобретать имена пользователей в мессенджере. Продажа будет проводиться на платформе Fragment. По словам Дурова, продажи имен на данной платформе составили более 50 миллионов долларов. Сумму удалось собрать меньше чем за месяц.

Роспотребнадзор: В Башкирии учебный процесс приостановят в случае респираторных инфекций у 20% класса

15:12, 7 декабря 2022 | автор: Мария Соловьева
Роспотребнадзор: В Башкирии учебный процесс приостановят в случае респираторных инфекций у 20% классаТематическое фото. © ru.depositphotos.comВ республике Башкортостан озвучили условия, при которых в учебных заведениях объявят карантин. Для этого респираторные заболевания должны обнаружить у 20% класса.

При этом не уточняется, какие респираторные инфекции. На данный момент ситуация с заболеваниями ОРВИ, гриппом и другими респираторными заболеваниями не вызывает тревоги. В зимний период уровень заболеваемости всегда увеличивается, а потому нет повода для беспокойства.

Для объявления карантина в детских садах и школах условия обозначены – 20% или более от числа воспитанников в группе или классе. В это время будут приостановлены все учебные процессы. Для карантина не важно, какие именно это респираторные заболевания.

При этом Роспотребнадзор РБ призывает граждан к сознательности и соблюдению масочного режима.

Как украсить елку, чтобы привлечь удачу в 2023 году

15:12, 7 декабря 2022 | автор: Мария Соловьева
Как украсить елку, чтобы привлечь удачу в 2023 годуТематическое фото. © depositphotos.comЧтобы удача стала постоянным гостем в новом году, необходимо задобрить символ наступающего года. Так, елку нужно нарядить так, чтобы Черный Водяной Кролик оценил это по достоинству. Также важно уделить внимание украшениям во всем доме.

Стоит исключить неестественные кислотные оттенки. Кролик любит только натуральные цвета. Также стоит отказаться от пестроты и вычурности. Стоит помнить, что это год Водной стихии, а покровитель года носит черный окрас. Учитывая это необходимо выбирать украшения для елки.

Также в доме и на елке не должно быть украшений в анималистичных принтах. Лучшим решением станут природные, экологичные и рукотворные вещи. Стоит сделать гирлянды и елочные игрушки собственноручно. Кролик оценит, если украсить елку его изображениями или фигурками.

Выбирайте природные цвета – бежевый, коричневый, серый, белый, зеленый или цвета воды -голубые, синие, цвета морской волны.

Также можно использовать черный цвет, но его не должно быть много, иначе елка станет мрачной. Черный можно сочетать с белым или серебристо-серым.

Оранжевый и морковный тоже будут по душе Кролику, как и любые «овощные» оттенки.

Красный является традиционным цветом нового года, поэтому Кролик его тоже оценит. Однако оттенки красного должны быть приглушенными в сочетании с другими нейтральными цветами.

Золотые, серебристые и мерцающие украшения также имеют место быть, если использовать их умеренно.

Важно помнить, что елка должна быть в центре Новогодней композиции.

Министр образования Башкирии Айрат Хажин обратился к школьникам и их родителям с предупреждением

14:12, 7 декабря 2022 | автор: Марат Кудеев
Министр образования Башкирии Айрат Хажин обратился к школьникам и их родителям с предупреждениемТематическое фото. © sterlegrad.ruМинистр образования Башкирии Айбулат Хажин в своем Telegram-канале рассказал, при какой температуре воздуха дети могут не посещать школьные занятия.

Как сообщил глава регионального Минобра:

- занятия в начальных классах можно пропускать при температуре -25;
- в 5-9 классах при температуре -27;
- в 10-11 классах при температуре -32;

В сельских школах занятия могут не посещать:

- младшие классы при достижении температуры -23;
- в 5-9 классах при температуре -25;
- в 10-11 классах при температуре -30.

Независимо от температуры воздуха, школы все так же обязаны поддерживать трудовую деятельность. Решение о прекращении посещения очных занятий каждая школа утверждает самостоятельно с учетом погодных условий.

Плохие погодные условия никак не влияют на работу образовательных учреждений. Школы продолжают следовать установленному рабочему режиму, обеспечивая учебный процесс для каждого школьника.

Если все же несколько учеников будут посещать занятия, то школа обязана обеспечить приемлемый температурный режим помещений по санитарно-эпидемиологическим нормам. Температура во всех школьных помещениях должна быть не ниже 18 градусов.
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх