Один ингредиент и «Селедка под шубой» станет королевским блюдом

«Сельдь под шубой» является классическим блюдом на любом праздничном столе. Приготовить его способна любая хозяйка. Однако стоит знать некоторые нюансы.

Для приготовления салата нам понадобятся:

400 г филе селедки;
1 свекла;
2 картофелины;
2 моркови;
1 головка репчатого лука;
200 мл майонеза.

Рыбу необходимо нарезать небольшими кубиками.

Картофель, свеклу и морковь отвариваем « в мундире». Остужаем овощи и очищаем их.

Лук мелко шинкуем.

Первый слой состоит из тертого картофеля, который сверху поливают сеточкой из майонеза. При небольшом количестве соуса, слои важно посолить.

Затем выкладываем лук, который также промазываем соусом.

Следующий слой селедки и майонеза, поверх которых выкладываем тертую морковь и майонез.

Верхний слой состоит из свеклы, натертой на терке. Ее также промазываем соусом и украшаем вареными яйцами, натертыми на терке.

Украсить салат можно зеленью.

А чтобы сделать салат еще более изысканным, стоит заменить селедку на красную рыбу. Вы удивитесь новому вкусу блюда, который порадует каждого.