Новогодний стол 2023: вкусный салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Салат «Мужские слезы» является слоеным блюдом, которое приятно удивит своими вкусовыми свойствами. Его приготовление не составит труда и не потребует необычных ингредиентов. Салат станет вкусным, сытным и пикантным, благодаря корейской моркови. При его приготовлении обязательно необходимо использовать кулинарное кольцо диаметром 18 см.

Для приготовления нам понадобятся:

200 г куриной грудки;
2 яйца;
200 г консервированных шампиньонов;
160 г корейской моркови;
100 г твердого сыра;
30 г зеленого лука;
75 г майонеза.

Куриную грудку и яйца необходимо отварить. Ингредиенты должны полностью остыть.

Курицу необходимо нарезать мелкими кубиками. Яйца натираются на крупной терке.

Шампиньоны измельчаются пластинами или мелкими кубиками.

На плоскую тарелку устанавливаем кулинарное кольцо. Первый слой салата делается из курицы, которую промазывают майонезом.

Сверху посыпаем измельченный зеленый лук. После необходимо выложить шампиньоны, которые также промазывают майонезом.

Затем выкладывают натертые яйца и корейскую морковь сверху. Все также промазывают майонезом.

Салат посыпают мелко натертым сыром.

Салат необходимо закрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник.

Как только салат остынет и пропитается, необходимо снять кулинарное кольцо. Салат подается к столу.

Приятного аппетита!