Салат «Белочка» на Новый год, который станет отличной заменой «Оливье» и «Сельди под шубой»

Салат «Белочка» станет отличной заменой «Оливье» и «сельди под шубой» на новогоднем столе. Такой салат можно употреблять самостоятельно или использовать, намазывая на тосты или ароматные крекеры. В него также можно добавить сыр на ваше усмотрение.

Для приготовления нам понадобятся:

3 вареных яйца;
3 плавленых сырка или 100 г твердого сыра;
3 зубчика чеснока;
100 г майонеза;
2 щепотки соли;
перец молотый по вкусу.

Сыр натираем на среднюю или крупную терку. Важно предварительно охладить продукт.

Чеснок натирают на мелкой терке или прогоняют через пресс.

Яйца необходимо очистить и также натереть на терке.

Все ингредиенты необходимо перемешать, заправить майонезом, посолить, поперчить и снова перемешать.

В завершение салат необходимо посыпать твердым сыром и украсить разрезанным яйцом.

Салат прекрасно хранится в холодильнике. Его также можно намазывать на бутерброды.

Приятного аппетита!