«Аленка» официально стала халяльным шоколадом

Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» стала первой в России, получившей халяльный сертификат от органа по сертификации «Роскачество – Халяль». Это событие представляет собой знаковый момент для Российской Федерации, поскольку выданный сертификат включен в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации, передает РИА Новости.

Сертификация охватывает широкий ассортимент продукции фабрики, включая известные конфеты «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью» и «Птичье молоко», а также различные виды шоколада, такие как «Аленка», «Бабаевский» и «Элитный». Процесс сертификации прошел под строгим контролем экспертов в области шариата. Продукция соответствует всем требованиям и стандартам халяль, включая отсутствие желатина, кармина и некоторых других пищевых добавок, подтверждая тем самым ее высокое качество.

Управляющий директор холдинга «Объединенные кондитеры» Алексей Орлов, подчеркнул значимость этого шага: «Сертификация не только усилит доверие потребителей к нашей продукции, но и позволит нам расширить производство халяльных товаров».

Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, выделил перспективы экспорта халяльной продукции. Согласно его оценке, шоколад из России имеет высокий экспортный потенциал, особенно на рынках Казахстана, Узбекистана и Азербайджана. Прогнозы Россельхозбанка оценивают объем таких поставок к 2025 году в полмиллиарда долларов.