
Тематическое фото. © depositphotos.com
Ученые из Наньчанского университета в Китае провели масштабное исследование, направленное на изучение влияния кофе на человеческий нервный систем.В ходе работы, результаты которой опубликованы в престижном научном издании European Journal of Clinical Nutrition, были проанализированы данные генома более 400 тысяч человек.
Согласно публикации на научном портале nature.com, исследователи выявили четкую корреляцию между регулярным употреблением кофе и снижением риска развития мигрени. Открытие это вносит значительный вклад в понимание потенциальных пользы и вреда, которые может приносить самый популярный напиток в мире.
Авторы исследования подчеркивают, что кофеин, возможно, играет роль в предотвращении возникновения мигрени. Однако они также отмечают, что данные не показали статистически значимого влияния употребления кофе на другие неврологические расстройства, в том числе болезнь Альцгеймера, склероз, болезнь Паркинсона и инсульт.
Дополнительный комментарий по этому поводу дала известный специалист в области эндокринологии, доктор Зухра Павлова, которая в своем телеграм-канале отметила положительные аспекты употребления кофе без добавления молока и сахара. Эндокринолог советует ограничить потребление этого бодрящего напитка двумя чашками в день, чтобы извлечь максимальную пользу и избежать возможного вреда.
Таким образом, данное исследование не только расширяет наши знания о пользе кофе, но и может стать отправной точкой для дальнейших научных работ, направленных на изучение его влияния на человеческий организм в целом.