
Тематическое фото. © pixabay.com
В недавнем интервью газете «Вечерняя Москва», диетолог Михаил Гинзбург высказался о пользе хурмы для организма человека. Он отметил, что данная ягода полезна для людей всех возрастных категорий, но особенно важна для тех, кто перешагнул пятидесятилетний рубеж.Специалист подчеркнул, что хурма богата витаминами и микроэлементами, в том числе содержит йод и железо. Эти компоненты способствуют улучшению функционирования нервной системы, укреплению иммунной системы и защите от инфекционных заболеваний. Со слов Гинзбурга, регулярное употребление хурмы способствует продлению молодости и сохранению цвета волос благодаря её способности поддерживать пигментацию.
Однако диетолог подчеркнул, что хурму следует употреблять умеренно – не более трех раз в неделю. Он рекомендует употреблять ягоду в свежем виде или после первой заморозки для сохранения её полезных свойств. Тем не менее, Гинзбург предостерегает людей с заболеваниями поджелудочной железы и мочекаменной болезнью от употребления этого продукта.
Кроме того, для диабетиков введены особые ограничения: в их рационе хурма должна присутствовать не чаще, чем один раз в день. Важность такого ограничения обусловлена содержанием в хурме сахаров, которые могут повлиять на уровень глюкозы в крови.